Kapsaitsiin on saadud puhtast looduslikust punasest paprikast ja see on uus toode, millel on kõrge lisandväärtus. Sellel on lai kasutusala, mis hõlmab paljusid valdkondi, nagu meditsiin ja tervishoid, bioloogilised pestitsiidid, keemilised katted, toidu tervishoid ja sõjaline laskemoon, ning sellel on äärmiselt kõrge meditsiiniline ja majanduslik väärtus.

1. Farmaatsiavaldkond

Meditsiinilised uuringud ja farmakoloogilised kliinilised katsed on näidanud, et kapsaitsiinil on valuvaigistav, sügelust leevendav, põletikuvastane, antibakteriaalne ja kaitsev toime südame-veresoonkonnale ja seedesüsteemile. Näiteks on kapsaitsiinil ilmne ravitoime kroonilise raskesti ravitava neuralgia, näiteks vöötohatise neuralgia, kirurgilise neuralgia, diabeetilise neuralgia, artralgia, reuma jne korral; kõrge puhtusastmega kapsaitsiini detoksifitseeriv süst on laialdaselt kasutatav uus ravim detoksifitseerimiseks; kapsaitsiin aitab ravida ka mitmesuguseid sügelust ja nahahaigusi, nagu psoriaas, urtikaaria, ekseem, sügelus jne. Viimastel aastatel on paljud teadlased leidnud, et kapsaitsiinil on väga ilmne bakteriostaatiline toime ning see võib esile kutsuda nii varajase kui ka hilinenud müokardi kaitse ning sellel on ka isu soodustav, seedetrakti motoorikat parandav ja seedimist parandav toime; samal ajal võib edasi puhastatud kapsaitsiin tõhusalt tappa ka surnud vähirakke, vähendades rakkude vähkkasvaja tekke võimalust ja avades uusi võimalusi vähiraviks.

2. Sõjaväeala

Kapsaitsiini kasutatakse sõjaväes sageli pisargaasi, pisargaasipüstolite ja kaitserelvade tootmise peamise toorainena oma mittetoksiliste, vürtsikate ja ärritavate omaduste tõttu ning seda on mõnes riigis laialdaselt kasutatud. Lisaks kutsub kapsaitsiin esile inimkehas tugeva füsioloogilise reaktsiooni, põhjustades ebamugavaid sümptomeid nagu köha, oksendamine ja pisarad, mistõttu saab seda kasutada isikliku enesekaitserelvana või seaduserikkujate alistamiseks.

3. Bioloogiliste pestitsiidide valdkond

Kapsaitsiin on vürtsikas, mittetoksiline ning omab head kontaktsurma ja tõrjet kahjulike organismide vastu. Uut tüüpi rohelise pestitsiidina on sellel võrreldamatud eelised teiste keemiliselt sünteesitud pestitsiididega, nagu kõrge efektiivsus, pikaajaline toime ja lagunduvus. See on uus keskkonnasõbralik bioloogiline pestitsiid 21. sajandil.

4. Funktsionaalsete katete valdkond

Laeva kerele kantakse kapsaitsiinoididega lisatud bioloogiline vetikatevastane värv. Tugev vürtsikas maitse takistab vetikate ja mereorganismide nakkumist, ennetades tõhusalt veeorganismide kahjustumist laeval. See asendab orgaanilist tinapõhist vetikatevastast värvi ja vähendab merevee reostust. Lisaks saab kapsaitsiini kasutada ka sipelgate ja näriliste tõrjevahendite tootmiseks, et takistada neil kaablite söömist ja erodeerimist. Praegu kasutatakse Hiinas selles valdkonnas sünteetilist kapsaitsiini.

5. Söödatööstus

Kapsaitsiinoidühendid võivad parandada loomade seedimist, soodustada isu ja parandada vereringet, mistõttu neid saab kasutada toidus gastriitiliste ainetena. Kui kapsaitsiini lisada söödale, korvab see traditsiooniliste sünteetiliste lisandite puudused, mis võivad kergesti põhjustada loomadele ja kodulindudele toksilisi kõrvalmõjusid, saastada keskkonda ja ohustada inimeste tervist. Samuti saab see tõhusalt ennetada loomade haigusi, nagu kõhulahtisus ja põletik. Seetõttu on uuel kapsaitsiinoide sisaldaval söödal suured turuväljavaated.

6. Toiduainetööstus

Inimeste igapäevaelus on madala kontsentratsiooniga kapsaitsiini laialdaselt kasutatud suurepärase toidulisandina, näiteks erinevates vürtsikates maitseainetes, vürtsikates kastmetes, punastes pigmentides jne. Kapsaitsiinil on mao tugevdav, isuäratav ja seedimist parandav toime. Eriti lõunapoolsete niiskete linnade elanike seas söövad inimesed seda iga söögikorra ajal, et aidata kehal higistada. Paprikast ekstraheeritud ja eraldatud kapsaitsiini kasutatakse toidulisandina ja toiduainete tööstuslikus tootmises, mis mitte ainult ei võimalda Hiina paprikaressursside tõhusat kasutamist, vaid tagab ka kapsaitsiini täieliku imendumise ning on Hiina toiduainetööstuse jaoks kaugeleulatuva tähtsusega.

7. Kaalulangus ja tervishoid

Kapsaitsiin võib parandada rasvade ainevahetust, kiirendada keharasva põletamist, vältida selle liigset kogunemist ning seejärel saavutada kaalukontrolli, kaalulanguse ja vormisoleku eesmärgi.